Лосось, морковь карамелизированная, Поке соус, лук зеленый.

снежный краб, лосось, гребешок, масаго, сливочный сыр, японский омлет, соус "Спайси"

шоколадный торт с муссом из молочного шоколада, шоколадным бисквитов, покрытый темным шоколадом