Авторский подача классического рецепта салата с баклажанами. Хрустящие баклажаны в творожном муссе, беби - картофель и разнообразие зелени трех видов

Филадельфия кани тобико (сливочный сыр, снежный краб, огурец, японский омлет, масаго), Филадельфия лайт (лосось, сливочный сыр, японский омлет, кунжут), 1/2 ролла Унаги тизу маки (угорь, сливочный сыр, маринованный дайкон, Унаги соус, кунжут).

теплый лосось, снежный краб, авокадо, острый соус, «Унаги» соус, кунжут